Termine

Wildkräuterspaziergang
Auf einem Streifzug entlang der Stadtmauer über die Wiesen rund um Stadt Blankenberg werden unterschiedlichste
Pflanzen vorgestellt, mit denen wir unsere Speiseplan gerade im Frühling ergänzen können.

Dabei werden die charakteristischen Merkmale der Arten erläutert und
Hinweise zum typischen Standort und zu Verwechslungsmöglichkeiten
gegeben. Es wird darum gehen, welche Pflanzenteile sich für welche Zubereitung eignen
und welche Arten auch als Hausmittel eingesetzt werden können. Dabei wird auch verraten, welche Kräuter in
den Salat, ins Gemüse und in die Kräutersoße passen.

Im Anschluss an den Spaziergang werden alle gesammelten
Pflanzen noch einmal zusammenfassend erklärt, weiterführende
Literatur vorgestellt und Kostproben zubereiteter Wildkräuter gereicht.

· Dauer: ca 2,5 Stunden
· Treffpunkt: Parkplatz am Katharinenturm, Stadt Blankenberg
· Preis: 4 Euro
· Veranstalter: Freundeskreis Burggarten Stadt Blankenberg.

Anmeldung direkt bei der Gästeführerin:
Susanne Heyd, 0176 / 96120916, Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können.